蜥蜴小哥有話說2019-01-22 21:55:50

謝邀答。鹹菜是我們日常餐桌上，不可缺少的下飯小菜，鹹菜由於品種繁多和口味各異，因此很受民眾的喜愛。

鹹菜的成分有什麼？

鹹菜的成分構成主要有以下食材：1、黃瓜 、籮卜、胡蘿蔔 、白菜、芹菜、卜留克和梅菜和榨菜等；2 、食鹽；3 、佐料以及一些調料；如 ：食用油 、醬油、辣椒醬和糖、醋等。

鹹菜該怎麼吃才是健康的吃法？

鹹菜由於它的特點就註定了在中國人餐桌上的主要位置，吃鹹菜不能任性也不能不管不顧，一定要掌握用量，只有做到吃要控制用量，才能不會對身體健康產生威脅。

鹹菜怎麼吃健康？其實一句話就能概括的清清楚楚：常吃鹹菜要防止亞硝酸鹽中毒，這就是最健康的吃法。

常吃鹹菜安全嗎？

其實，談到常吃鹹菜誰也不會害怕，但是提到鹹菜裡含的亞硝酸鹽就會令人不免心驚肉跳，這主要是因為食用過量的亞酸硝煙能使人致癌。

說到這蜥蜴小哥善意提醒，只要我們控制食用鹹菜的用量，只要我們在醃製鹹菜時科學控制食鹽的用量，避免在醃製過程中產生過多的亞硝酸鹽，就樣就能保證鹹菜的食用安全，使鹹菜吃起來更放心。

經常吃鹹菜容易出現的副作用？

經常吃鹹菜容易出現以下問題 ；

1 、容易使病細菌侵入身體和直接導致血壓升高 ；2 、容易導致血液中膽固醇含量的大大增加，促使動脈粥樣硬化 ；3 、容易傷害到胃的黏膜 ；4 、還會降低身體免疫力，很容易造成鈣質流失和骨質疏鬆；5、傷害心、腎臟和心臟；6、會引起嚴重的營養不良等。

結語：蜥蜴小哥善意提醒各位喜歡餐餐鹹菜不離口的朋友，日常一定要合理飲食和科學飲食，做到多樣化飲食。只有這樣才能保證身體的健康。

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