大鯊魚8192021-11-21 08:20:42

公蟹的蟹膏非常好吃，喜歡吃的人，趨之若鶩欲罷不能。萊垍頭條

公蟹的膏是它的副性腺和分泌物。蟹膏和蟹黃不同，它的顏色並不是橘黃色，而是青白色的，看上去是果凍狀的液體，蒸煮後會變成膠質。它的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、微生物等成分，可以做成多種美食。

蒸熟後的蟹膏又白又嫩，吃上一口粘粘的、香香的。頭條萊垍

使用者40542588190902021-11-21 07:37:03

公蟹的蟹膏好吃。萊垍頭條

公蟹中白色黏黏的是蟹膏，主要是雄性的副性腺及其分泌物。雄蟹成熟後，副性腺異常發達，佔據生殖系統絕大部分，甚至將蟹殼頂起。副性腺富含蛋白、脂類和其他各類營養，營養價值高且十分美味。

蟹膏自然狀態為青白色半透明果凍狀液體；蒸熟後，為半透明、粘粘的、還會有點膩的膠質。萊垍頭條

靈巧餃子3N82021-11-21 02:17:13

公蟹的蟹膏好吃。頭條萊垍

蟹膏，為蟹的生殖腺。一般呈黃色蟹黃是雌性蟹的卵塊，呈桔黃色，經乾製後可長時間貯存，為較名貴的海味食品；蟹黃中含有豐富的蛋白質、磷脂和其他營養物質，營養豐富，。萊垍頭條

在野生的環境中，到了農曆九月，母蟹的蟹黃長得最豐滿； 蟹膏油是雄性蟹的精液，為青白色半透明膠狀體，其質地軟潤腴滑。蟹膏也有可能是脂肪。因為公蟹為了準備過冬，漸漸的脂肪堆積，長成了蟹膏（俗稱蟹油）。剝開公蟹的殼，可以看到蟹殼和蟹坨坨當中有白白的、粘粘的東西，就是蟹膏（蟹油）。煮熟了以後，蟹膏變成了半透明狀。蟹膏越多，說明這隻公蟹越壯。萊垍頭條

努力的諾瑪2021-11-21 01:10:08

公蟹的蟹膏好吃。公蟹中白色黏黏的是蟹膏，主要是雄性的副性腺及其分泌物。雄蟹成熟後，副性腺異常發達，佔據生殖系統絕大部分，甚至將蟹殼頂起。副性腺富含蛋白、脂類和其他各類營養，營養價值高且十分美味。蟹膏自然狀態為青白色半透明果凍狀液體；蒸熟後，為半透明、粘粘的、還會有點膩的膠質。頭條萊垍