使用者91049818352692021-11-27 14:15:29

是丙酮酸。垍頭條萊

分析了運動發酵單胞菌在不同溶氧條件下的代謝關鍵酶和代謝通量分配，確定丙酮酸（PYR）是運動發酵單胞菌的代謝關鍵節點，此節點的流量分配比影響著乙醇的最終產率；代謝模型最佳化計算得到的乙醇理論產率Yp/s = 63。94%。萊垍頭條

丙酮酸，又稱a-氧代丙酸，結構為C H3CO CO O H，是所有生物細胞糖代謝及體內多種物質相互轉化的重要中間體，因分子中包含活化酮和羧基基團，所以作為一種基本化工原料廣泛應用於化學、製藥、食品、農業及環保等各個領域中。萊垍頭條

吡咯烷酮 （PYR），酶試驗原理：化膿性鏈球菌產生的吡咯烷酮芳香酯酶能水解吡咯烷酮β-萘基醯胺，加入N，N-二甲氧基肉桂醛試劑後產生桃紅色即為陽性。條萊垍頭

夏蟲語冰335682462021-11-27 14:51:02

pyr：z中文名α——吡咯烷酮。萊垍頭條

分子式、分子量：C4H7NO = 85。11萊垍頭條

理化性質：無色結晶，熔點24。6℃，沸點245℃，密度1。116（25/4℃），折光率1。4870。粘度13。3。飽和蒸氣壓1。33 kPa /122℃。閃點129℃。引燃溫度145℃。燃燒熱2286。5 kJ/mol。能溶於水、醇、醚、氯仿、苯、乙酸乙酯和二硫化碳等多數有機溶劑，難溶於石油醚。萊垍頭條