巴奴火鍋用的是什麼營銷模式?好人一生平安1924113512019-11-16 07:09:12

我是邯鄲人。以自己的觀點評價一下吧。 忘了巴奴是什麼時候進入邯鄲的了,當時第一印象是服務特別好(個人認為是學習海底撈服務)。當時邯鄲沒有海底撈,本人也只是聽說沒吃過,所以巴奴的這種服務態度成功吸引了邯鄲的顧客。(小道訊息是說當時巴奴想做成加盟性質但是沒人加盟,後來就自營店了)。 後來巴奴在邯鄲陸續開了四五家,生意越做越火。人人都知道巴奴的服務好,巴奴為了突出自己的品牌改為了巴奴毛肚火鍋。口號是:我們的特色不是服務,而是菌湯和毛肚。 終於說到巴奴的味道了。當時他算是邯鄲第一批有菌湯的火鍋。菌湯很好喝(見仁見智)。骨湯和辣鍋也都不錯(說實在的本人對味道不是特別敏感,覺得大部分火鍋都差不多味道)。特色毛肚是我吃過最好吃的毛肚,巴奴的毛肚特別脆,很厚,很有型。其他火鍋店毛肚都是軟趴趴的,只有巴奴的毛肚是脆的。極力推薦。 不過巴奴牛羊肉的種類有點少,只有一兩種。可以多增加一些。 還給大家推薦脆皮腸,也是我吃過最好吃的,裡面有一股奶香味。菜品也很新鮮,吃了幾年了也沒遇見過有頭髮或者髒汙的情況。還算乾淨。 最近聽說巴奴進京了,還推出了番茄辣口味的底料。不過沒吃過不予評價。 總得來說巴奴的服務,菜品,環境都可以打到8分。希望能更好~ (謝謝大家,第一次回答問題有點緊張,有點詞窮) 萊垍頭條