122346645548792019-08-01 12:40:26

準備食材 －

牛肉泡麵料包 一包

掛麵 70g

雞蛋 一個

油菜 20g

－ 步驟 －

1。加入清水煮沸，然後加入泡麵湯料包。

2。隨後下掛麵。隔一分鐘後下油菜。等燙熟後，出鍋，裝入碗。

3。接下來是雞蛋，鍋洗淨後，加入一小勺水，煮沸後，敲入雞蛋，此時迅速拿筷子順時針攪拌，這時候雞蛋不容易散開。等五分鐘後，撈起。這時差不多是溏心狀態，喜歡熟一點的可以多煮一會。最後就是裝盤，可以開動了～