我家的全麥粉用來做麵包和餅乾了。大部分的高筋粉加少部分的全麥粉,比例自己試驗口感調配吧。
還可以烙雞蛋軟餅,加雞蛋、鹽、油就可以了,和普通雞蛋餅一樣做法。
還可以做包子、饅頭、蔥油餅等等,種類很多的哦。
給你貼一個我常逛的,這個已經給你篩選了全麥粉食譜,進去就可以看到:
http://www。haodou。com/s?wd=%E5%85%A8%E9%BA%A6%E7%B2%89&tp=recipe
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