冷
咖啡的冷泡又被稱為冰滴需要時間會更久一般需要12個小時,過濾後可以引用。冰滴咖啡酸度低。高咖啡因濃度由於冷泡咖啡中,咖啡與水的沖泡比例更濃縮,所以比一般咖啡的咖啡因濃度更高。希望借咖啡提神的人,冷泡咖啡可能更適合你。不過要提醒的是,晚上喝冷泡咖啡的話,容易擾亂睡眠,而對咖啡因敏感的人,飲用時更應注意份量
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