世界三大名豬?
西湖美食私房外賣 發表于 健康2021-12-24
1、杜洛克
杜洛克又稱為“萬能豬種”,原產於美國東部的新澤西州和紐約州等地,主要親本用紐約州的杜洛克和新澤西州的澤西紅雜交育成,原稱杜洛克澤西,後筒稱杜洛克,分為美系和加系杜洛克;產於中國臺灣的杜洛克經過培育自成風格,因而稱臺灣杜洛克或臺系杜洛克。
2、成華豬
俗話說“家家都有黑毛豬”,這種黑毛豬便是成華豬,全身黑毛、四肢短小、體型膘肥。以前,成華豬是成都豬肉市場的主力品種,也是回鍋肉的“最好搭檔”。成華豬是成都土生土長的黑毛豬。
成華豬分佈於四川新都、金堂、廣漢、什邡、彭縣、灌縣、崇州、大邑、新津、德陽、綿竹、龍泉等縣市,2013年5月27日,最適合做回鍋肉的四川成華豬已瀕臨滅絕。
3、大白豬
大白豬又叫作“大約克豬”。原產於英國,特稱為“英國大白豬”。輸入蘇聯後,經過長期風土馴化和培育,成為“蘇聯大白豬”。後者的體軀比前者結實、粗壯,四肢強健有力,適於放
1。大約克夏豬2。杜洛克豬3。綿羊豬
匈牙利羊毛豬,網易黑豬,伊比利亞黑豬