大烏嘴2019-05-07 20:02:53

蒜不怕凍。但凍蒜不能吃，緩過來再吃

西北大福Vlog2019-05-07 20:02:49

不能吃！！！凍了的馬鈴薯也不能吃。

用心感受美味2019-05-07 20:02:04

在臘月將大蒜去皮、洗淨、剝瓣，倒入米醋，裝入小壇密封。除夕時開封，就做成青翠宜人、蒜香可口的“臘八蒜”。經過醃製後，大蒜會變成綠色，這是蒜綠素。蒜綠素是一種抗氧化物質，具有良好的抗氧化、防衰老的作用。