鹿之葵2020-05-07 22:24:01

我來告訴你這個問題吧，我把茶葉放在了雞翅裡，吃到了茶葉的味道，看完我的講解就知道茶葉能不能吃了。

下面我來詳細介紹

食材準備：

雞翅500g 新鮮龍井茶葉50g 泡好的龍井茶1壺 料酒 鹽 生粉 生抽 白糖 食用油

食材處理：

龍井茶浸泡出茶水濾出茶葉留下湯水25ml

雞翅斜劃2刀，用料酒、生抽、生粉、食鹽、茶湯醃製

做法：

步驟一：鍋中油熱後下入醃製好的雞翅，過油炸香，撈出瀝乾。

步驟二：另起一鍋新鮮食用油，冷油下入新鮮龍井茶葉炸至變色撈出。

步驟三：鍋中留有少量茶油，將雞翅放入茶油中，下入茶葉，翻炒，加入食鹽翻炒入味，撈出裝盤即可。

總結小貼士：

1、雞翅劃刀為了方便入味

2、炸雞翅時，油溫需要掌控好，不能過高，以免炸焦。

使用者1183499461648772019-08-27 18:34:59

茶葉不能吃，茶葉是泡水喝的，茶葉吃了之後，其中的營養成分不能完全的釋放，而且容易引起胃部不適，茶葉水有利於提神，也可以補充多種維生素和抗氧化、抗衰老的作用，建議你平時可以適當的補充一點，晚上睡覺之前不能喝，以免引起失眠的症狀。