益生菌來了2018-07-20 15:52:26

《美國新聞與世界報道》雜誌曾經對40種不同的飲食模式進行了評估和排名，而獲得第一名的是【DASH】飲食。

DASH飲食，已經連續8年佔據全世界健康飲食法的第一位。

多吃蔬菜、水果，包括水果乾

主食多用全穀物、雜豆，儘量減少白米白麵製作的食物

用魚類、低脂奶類、禽類、堅果提供蛋白質，代替紅肉

儘量減少牛油、豬油、椰子油等高飽和脂肪的油脂

不吃甜食，不喝甜飲

每日鹽攝取控制在6克以下

針對中國人的飲食習慣，其實每天還是要補充1兩紅肉，來防止貧血和低血壓。每天的植物油保證在25~30克仍是健康範疇。

奶類也不需要強調低脂，純牛奶、原味酸奶、自制酸奶都是很好的選擇。