使用者31442187680578762019-09-01 16:26:24

最簡單的蛋糕不但要做法簡單，而且材料也要便於獲取。

下面請允許我介紹給你一種簡單的杯子蛋糕

1。先將容器裡放入黃油90g，用電動打蛋器以中速攪拌至質地滑順

2。接著加入純白糖70g攪至略微泛白

3。然後加入適當的鹽，攪拌均勻

4。將蛋液分次加入，充分攪拌均勻。雞蛋一個便可

5。再將鮮奶油78g和過篩的低筋麵粉110g泡打粉2g交錯加入，攪拌均勻成麵糊

6。將麵糊充分攪拌均勻

7。最後將麵糊裝入裱花袋中，擠在準備好的模具中

8。在放入預熱至180度的烤箱中，烘烤30-35分鐘即可

ps：如果想當好看點，用蛋黃，蜂蜜，色拉油配製成光亮劑趁熱刷在剛出爐的蛋糕上

以上方法採用了蛋糕製作中常用的基礎材料，透過簡單步驟，製作出蛋糕，希望對你有幫助