如何擇洗蒜薹?
淡定豆花Vx 發表于 遊戲2023-01-13
擇洗蒜薹的方法如下:
1。將蒜薹放在清水中浸泡1-2小時,以軟化其外殼和根部,使可以更容易地拔起;
2。用手或鏟子稍微挖一下表面,以及稍微把根部土壤挖起;
3。把蒜薹從地裡拔出來,並好心把其中的泥土拉掉;
4。將蒜薹放入清水中洗淨,可以使用洗潔精或肥皂,也可以放一些可滴入的醋,以清除其上的雜質;
5。將洗淨的蒜薹放入濾水,將裡面的水都排空;
6。將蒜薹放入乾燥的盛器中,並在開餡的溫暖的環境下曬乾;
7。最後,可以將蒜薹分成小塊,放入罐子裡,使其新鮮,可以使用更久。
蒜薹摘的時侯可以用一個小刀從蒜的根部切開,一直向上剝開,剝到梢部,這樣就可以抽出一個完整的蒜薹,然後把抽出的蒜薹放水上衝洗乾淨就行了