先把冷凍的豌豆拿出來放在冷水裡讓冷凍豌豆充分的解凍,可以用手摸一下看看是不是已經解凍完全了,然後把豌豆放在熱水裡,用大火燒開,轉中火慢慢燉煮,適當的延長時間,以防止裡面沒有完全煮熟透,要是嫌速度慢的話,也可以使用高壓鍋,控制好時間就可以了。
把凍豌豆那出來泡在常溫水中,總手搓一搓,上面的冰就化開了,可以直接煮著吃[呲牙]
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