海上小州2018-11-02 13:01:00

甘梅薯條的做法步驟

步驟 1

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把紅薯去皮切片打條，儘量挑選比較圓滑的紅薯，切起來大小長度比例均勻，切好的沒拍

步驟 2

用個盆子倒入麵粉加水攪拌，調成無顆粒麵漿，希一點不是麵糊哦，這樣裹著比較均勻

步驟 3

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開火倒油燒開，把紅薯倒入麵漿裡裹上就放油鍋裡可以炸啦，要一條一條夾進去的，

步驟 4

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炸好撈上盤撒上梅粉就可以開吃啦

甘梅薯條的小貼士

話梅粉很多超市有賣的，這樣一瓶也就幾塊錢，開啟蓋子有一層錫紙，不要撕，拿跟牙籤戳小孔就可以用啦，這樣撒出來的梅粉很均勻，好吧，我有點囉嗦