使用者79304888014182021-09-15 14:30:11

1、把生的鹹蛋打在乾淨的盆裡萊垍頭條

2、另外撈出蛋黃放在一個小碗裡，倒入一小勺白酒醃製10分鐘去腥萊垍頭條

3、醃好的蛋黃擺入鋪了油紙的烤盤內頭條萊垍

4、烤箱不用預熱，170度上下火7分鐘即可拿出萊垍頭條

5、拿出的蛋黃再用少許白酒加芝麻油醃製30分鐘就可以用了，加油是可以幫助蛋黃裡的油滲出，加酒去腥，經過這些步驟，保證你烤出來的蛋黃月餅特別香。條萊垍頭

冬季暖寶寶2021-08-30 19:44:26

做月餅用的蛋黃一般是鹹鴨蛋 蛋黃 ，鴨蛋經過醃製至少一個月以後，才能夠醃好 。出油的鴨蛋黃，做月餅最好吃 。頭條萊垍