十多年沒見過這種魚,這是什麼魚?
七星魚
月鱧
Channa asiatica
,俗稱七星魚,跟常見的黑魚(烏鱧、斑鱧)同屬,典型特徵是腹部的腹鰭退化且顏色更為鮮豔。南方各地山區依然常見,種群衰退跟水汙染以及棲息地破壞有關。
附上維基百科的詞條
月鱧(學名:Channa asiatica)為鱧科鱧屬的魚類,俗名七星鱧、山斑魚、七星魚、點稱魚、山花魚、黑魚、烏魚、烏棒、鱸鱧等。
界: 動物界 Animalia
門: 脊索動物門 Chordata
綱: 輻鰭魚綱 Actinopterygii
目: 鱸形目 Perciformes
亞目: 鱧亞目 Channoidei
科: 鱧科 Channidae
屬: 鱧屬 Channa
種: 月鱧 C。 asiatica
本魚原產于越南、中國、菲律賓等亞洲國家。分佈於中國、琉球石垣島(從臺灣引入的外來種)、斯里蘭卡及越南北部的紅河流域。在中國,本魚分佈於長江以南水域等,多生活于山澗小溪流中以及也喜在堤岸或田埂邊鑽洞穴居。該物種的模式產地在亞洲。
本魚體型較其他鱧科魚類小。成年個體的體長通常在10到30公分之間。
各地月鱧的特徵都稍有不同,體色一般為白色、綠色或深褐色,偶爾為淺褐色;頭部寬而大,頭頂較平;口十分大,腹部呈現乳白;尾部側扁,基部有黑斑。中國的七星鱧周圍還有珠色亮點,體側無側線,而是有8至10條黑色“ㄑ”型橫紋。
本魚為次級淡水魚,喜歡生活於河流、池塘、湖泊、排水溝渠、沼澤等水質清澈可見以及水生植物生長繁多的水域中,喜好於底部遊動。由於具有上腮器(副呼吸器),也可在混濁受汙染以及溶氧量低的水域生活,但較為少見。最近因棲息地消失、農藥汙染以及被過度捕撈,七星鱧數量大幅縮減。
本魚為夜行性獵食,主要食物為小魚以及甲殼類(如淡水龍蝦)以及水生昆蟲的稚蟲,雖然體型較小,但性情極為兇猛,掠食性也十分強。
這是七星魚,學名為
月鱧(Channa asiatica)
,七星魚的身體兩側有很多亮斑,體色豔麗,非常好看,在我國的廣東、廣西、雲南、湖南等地分佈較多。
相比於月鱧,大家更熟悉的是烏鱧,也就是我們常說的黑魚、火頭,烏鱧的受眾及產量比月鱧要多很多,特別是廣東地區,黑魚的養殖產量可以輕鬆達到
10000
斤/畝,是當地的主要養殖品種。
▲▲上圖從上至下分別是烏鱧、斑鱧、月鱧,它們都屬於
鱧屬魚類
,外觀相似,頭部扁平,又被稱為“
蛇頭魚
”。在這三種魚中,月鱧也是個體最小的,也是價格最高的;斑鱧是臺灣的原生魚種;烏鱧則是我國養殖產量最高、市場價格最便宜的鱧屬魚類。
言歸正傳,今天主要介紹一下月鱧。月鱧體型更加嬌小,體色更加豔麗,可以作為原生觀賞魚類來飼養。在繁殖季節,雄性月鱧的體表會出現珠星,又稱為
婚姻色
,觀賞效果極佳。
此外,月鱧營養價值也很高。營養學研究表明,月鱧的蛋白質含量高達
22%
,機體可食率達
80%
,具有很好的養血滋陰、清熱解毒、去熱補精、促進傷口癒合的功能。相比於內地,月鱧在東南亞及香港、澳門地區有著更好的口碑,被譽為“
魚中珍品
”。
月鱧是底棲魚類,白天潛伏在石塊洞穴中,晚上會出來覓食,因此一般不易被人發現。和烏鱧一樣,月鱧不僅可以用來養殖,而且養殖產量還很高。這主要得益於月鱧具有輔助呼吸器官,可以透過面板表面、鰓上器官等直接吸收空氣中的氧氣。因此在高密度缺氧的情況下,月鱧也能夠有很好的生長表現。
目前,月鱧的國內市場相對小眾,遠不及烏鱧,但是月鱧憑藉在國外的良好口碑成功暢銷國外市場,是我國漁業外貿出口的重要水產品之一。
由於味道鮮美、品質優良、營養價值極高,月鱧的市場價格比較昂貴,比黑魚高出了幾個檔次。人工養植月鱧有著不錯的前景,如果具備相關的養殖技術與資源,可以嘗試月鱧的養殖。
在我們老家稱這種魚叫“烏棒”,是一種肉食性淡水魚類。以前河裡面很常見,近幾年少見了。每年三月到七月是最容易釣到的,因為它產卵期和孵化期長時間在外面遊動,用一小塊魚肉或田螺肉掛在鉤上,在水面慢慢拖動,它就會猛撲上來,很容易上鉤的。
有點像黑魚。又名財魚。此魚吃葷。有牙齒。吃食兇猛!
答:很高興回答你的問題。
我們這管這魚叫烏棒!
至於其它名字可以看其它答者的見解!
祝提問者找到自己滿意的答案!
剛在海南抓到一條
就是在這裡
“魚中殺手”說的就是它。這個魚的名字很是威猛,在我們這裡叫做蛇魚,顧名思義,其頭部有點像蛇。在我們這裡,侗話喊做“刮”,正式名字應該叫做“七星魚”。
確實如網友所說,確實越來越少了。我是農村娃,小時候經常砍個小竹杆,繫上魚線與魚鉤,在田埂上拍個小青蛙,串上鉤,然後就找到岸邊的洞。輕輕將小青蛙拍打水面,摸擬青蛙在遊動。蛇魚是一種食性兇猛的魚類,常常對送上門的青蛙一吞而下,很容易上鉤。但是大蛇魚多次被釣,就會狡猾很多,不容易上鉤。
以前還有人專門來收購賣到廣東去,價格比肉還貴,對小孩的誘惑力很大的。一放學,就邀朋喚友去釣蛇魚。有些有釣魚運氣的,手上的零花錢很寬鬆,讓其他的小朋友眼紅。
蛇魚多以野生為主。喜歡在冷水田和河溪中清冷不流動的水域裡生活,尤其是有洞的鏽水田,尤其分佈較多。這個傢伙比較強悍,是淡水魚類的惡人和殺手,生命力很強。聽老人家講,在岸上也可活一至兩個小時。有些老奸巨猾的大蛇魚,故意跳到田埂上裝死,那些螞蟻聞腥而動,就爬到魚身上,想吃魚肉。結果蛇魚睜眼一看,感覺夠一餐的份量了,一撲騰就跳到水中,慢慢品嚐浮在水面的螞蟻,很是享受。
當然收益大,風險也大,萬一有人路過,順手一撿,就成了別人灶臺上的大餐了;或者有鳥溜達路過,當然也會魚命烏乎了。
蛇魚在我們這裡屬於雜魚,因為食性兇猛,對小魚仔仔傷害很大。有些人不喜歡,還要故意放乾田水進行滅絕。
前幾天看到別人在屋邊養了幾條蛇魚,非常好看,逗了半天。拿細石頭丟下水面,以為有吃的,幾個蛇魚就衝了過來,非常膽肥。
現在由於環境變化以及捕捉過度,蛇魚非常少了。同時因為此魚有古怪,進廟信佛的人不適合食用,我也避而遠之了。
這種魚以野生的為多,喜歡在小溪裡不流動的水域裡生活,分佈在南方的各個水域的角落生存,生命力強過普通的魚類,在岸上也可活一至兩個小時。
所叫的名字各有各地的叫法,以前在鄉下的小魚塘還要故意的把它滅絕,因為這魚是吃魚類為生,特別是剛放下去的小魚。
大眾名字或書上記載的名字叫月鱧,老家那邊叫天星魚。
兒時在在鄉下的小溪發現很多,人們也不太鐘意食用,因為魚刺太多的原故。如今這種魚已經少得可憐,一是專家說它大補,二是電魚隊伍日夜掃蕩,就連以前捉到就馬上扔掉的刀鰍魚也快滅絕了。
此魚多生活在南方山澗水溪中常以蟲類藻類為食,生性兇猛靈動常生活溪石縫中,逆水性卓越,只要有水哪怕是雨就能遊動據說能借雨水爬山,我家鄉俗稱“秤星魚”“七星魚”肉質細嫩湯鮮美!