奉新的貢米真的有那麼好吃嗎?赤巖紅2017-09-11 17:20:28

奉新貢米:江西奉新縣傳統名貴品種,有上千年的種植歷史,食味香甜,柔軟可口,素有貢米之稱。全生育期160d,株型鬆散,株高120-136cm,葉色綠,劍葉細長,長達40cm,穗長21。7cm,每穗粒數80-90粒,千粒重23g,結實率80。6%,粒形細長,穎色淡褐或黃,有芒或無芒,米紅,飯軟而香。由於柳條紅植株高大,不耐肥易倒伏,1973年奉新山區農業科學研究所用60Coγ射線照射育成矮稈抗倒伏的品種,名曰奉新紅米,全生育期135d,粒細長,米紅,無腹白,米質優。