烤箱的溫度範圍一般在50-250度之間都可以調節,建議買個溫度計實際測量一下,解凍功能時烤箱內部的溫度。
不知道您需要發酵什麼?其實不一定拘泥於某項功能,如果是發酵麵糰,可以把烤箱設定50度預熱6分鐘左右後關閉,放入麵糰進行發酵,或者不用預熱烤箱,放入一碗熱水。嵌入式烤箱一般保溫效果挺好的。
家裡的美的嵌入式烤箱有解凍功能,沒有發酵功能,請問解凍功能能不能用來發酵?
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