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吉尼斯世界紀錄大全》（又稱金氏世界紀錄）首次於1954年出版，老闆是著名的吉尼斯釀酒廠執行廠長休·比弗爵士（Sir Hugh Beaver）。孿生兄弟（twin brothers）諾里斯·麥克沃特（Norris McWhirter）和羅斯·麥克沃特（Ross McWhirter）承擔編輯工作。

《吉尼斯世界紀錄大全》的產生與啤酒有關。1759年，一位叫吉尼斯的愛爾蘭人在都柏林開辦了一家啤酒作坊，生產的啤酒名為吉尼斯啤酒。經過200多年的努力，吉尼斯啤酒行銷世界100多國家和地區，吉尼斯由此出名。據說，當時人們在吉尼斯公司飲酒時，常常一邊喝酒，一邊爭論世界上什麼最大、最小、最重、最輕等問題。公司老闆為了招徠顧客，印了一些小冊子來回答這些問題。日積月累就成了《吉尼斯世界紀錄大全》的雛形。1954年在英國倫敦設立公司，1955年8月7日出版了《吉尼斯世界紀錄大全》。該書收錄了198條世界之最。它一問世，便引起讀者興趣，成為暢銷書。以後每年修訂充實1／5的內容，出一個新版本。現在它被譯成幾十種文字，總印數達6000萬冊。

麥克沃特孿生兄弟兩人可以說也創造了吉尼斯世界紀錄。他倆出生於1925年。他倆都在牛津大學的三一學院（Trinity College）學習，獲經濟法碩士學位。他倆也都是牛津大學田徑隊隊員。他倆也都在皇家海軍服役。他倆還都當過英國廣播公司的電視和電臺評論員。諾里斯遊歷了數十個國家，見過數以百計的世界紀錄創造者。他有50位編輯人員，每天要處理4000多封來信，從中篩選有價值的世界紀錄，並證明屬實後，才能列入《吉尼斯世界紀錄大全》。

《吉尼斯世界紀錄大全》分為12個部分：1）人類（THE HUMAN BEING）；2）動植物王國（THE ANIMAL AND PLANT KINGDOMS）；3）自然界（THE NATURAL WORLD）；4）宇宙與空間（THE UNIVERSE AND SPACE）；5）科學世界（THE SCIENTIFIC WORLD）；6）藝術與娛樂（THE ARTS AND ENTERTAINMENT）；7）世界建築（THE WORLD’S STRUCTURES）；8）機械世界（THE MECHANICAL WORLD）；9）商業世界（THE BUSINESS WORLD）； 10）人類世界（THE HUMAN WORLD）；11）人類成就（HUMAN ACHIEVEMENTS）；12）體育、遊戲與遊藝（SPORTS，GAMES＆ PASTIMES）。另有附錄等。

在該書的封底有一段文字，對該書的內容做了最好的概括：

THE LARGEST DIAMOND（最大的鑽石）。 THE FARTHEST STAR（最遠的恆星）。THE DEEPEST MAN -MADE HOLE（最深的人工挖的洞）。THE HIGHEST IQ（最高的智商）。 THE LONGEST WAR（最長的戰爭）。THE FASTEST RUNNER（最快的跑步者）。 THE FATTEST WOMAN（最胖的女人）。PLUS THOUSANDS AND THOUSANDS MORE（還有成千上萬的其他世界之最）。FIND THEM ALL IN THIS GIANT NEW EDITION OF THE GUINNESS BOOK OF WORLD RECORDS（所有這些都可以在這本最新的鉅著《吉尼斯世界紀錄大全》裡找到答案。）