姜食堂2|幸福的人才能做出幸福的料理

在這個各路綜藝百花齊放的夏天,羅PD又帶著新鮮出爐的

《姜食堂2》

來啦,氣勢洶洶地斬下豆瓣9。6的高分,果然是綜藝界的“那個男人”。

姜食堂2|幸福的人才能做出幸福的料理

羅PD是誰?

你可能不認識

羅英石

,但是你肯定聽過《

花兒與少年

》、《嚮往的生活》、《中餐廳》、《

花樣爺爺

》……這些,都是向這位韓國金牌製作人“借鑑”的綜藝節目。

他是韓國綜藝收視率的保障,大神一樣的存在。

姜食堂2|幸福的人才能做出幸福的料理

《姜食堂2》是個什麼節目?

和第一季如出一轍,只不過從第一季在

濟州島

開餐廳,換成了人文風景都不輸的

慶州

,姜食堂就這樣風風火火地開張了。

姜食堂2|幸福的人才能做出幸福的料理

韓國藝人真的不容易,從每一道產品的開發,到學習製作;從萬人排隊的大堂賓客接待,到洗碗買菜,等等等等。每天六點起床,經歷豐富的早中晚市,回到宿舍還要準備第二天的食材,這誰頂得住啊。

姜食堂2|幸福的人才能做出幸福的料理

電視裡的食物總是讓人好奇心滿滿。

“你去吧”湯麵、泡菜飯、

炸物年糕

、紅豆沙冰……

一邊看一邊想象著它們的味道,忍不住一試究竟呢。

如果你對它們感興趣的話,請繼續往下看吧~

“你去吧”湯麵1

姜食堂2|幸福的人才能做出幸福的料理

·高湯材料

·大蔥(半根)

·洋蔥(一顆)

·魚頭(一塊)

·大蒜(一頭)

·幹辣椒(

小米椒

也行)

·白蘿蔔(半截)

姜食堂2|幸福的人才能做出幸福的料理

·面上的碼菜

·油豆腐

·茼蒿

·海苔碎

·芝麻

·醬油

姜食堂2|幸福的人才能做出幸福的料理

開始製作!

step1

把高湯材料煮開。想要把魚湯煮白的話,就先煎一下魚。

step2

掰蒜後壓成蒜泥,倒上生抽醬油。

step3

清水煮麵。節目裡是自己壓面,現實裡可以選擇自己喜歡的面類進行製作。

step4

把高湯倒入碗裡,和醬油蒜泥拌一拌。麵條裝進來,碼上菜就好啦!

姜食堂2|幸福的人才能做出幸福的料理

泡菜飯開出了P.O

김치밥이 피오씁니다~

2

姜食堂2|幸福的人才能做出幸福的料理

·泡菜飯材料

·泡菜

·米飯

·大蔥

·大蒜

·

馬蘇裡拉乳酪

·生抽

·辣椒粉

·糖

開始製作!

step1

首先把大蒜切末,大蔥切成小段,泡菜剪成小塊。

step2

鍋中放油,放入切好的大蒜和大蔥,炒出

蔥油

。放入泡菜,然後沿著鍋邊倒一點生抽和砂糖,最後加一點辣椒粉。

step3

把炒好的泡菜,和米飯攪拌均勻。

step4

準備平底鍋,刷一層油,把攪拌好的米飯放入鍋中,壓實。等待米飯適當糊住的時候,放入馬蘇裡拉乳酪,蓋上鍋蓋,等30秒。

step5

準備一個好看的盤子,飯倒出來的時候另一半一定要完美的蓋住哦~最後撒上紫菜,大功告成

有人說過,沒什麼比食物更能撫慰人心。

但是在《姜食堂2》創造的這個世界裡,比食物更暖的,是大家齊心協力解決問題的態度。

雖然會因為上菜順序,水池堵住這些問題而爭吵,但節目組從來不把這些“撕逼”當成賣點。

“不要誤會我們是真的在吵架哦~哈哈哈還是那個幸福的食堂”

果然,幸福的人才能做出幸福的料理~

姜食堂2|幸福的人才能做出幸福的料理

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