哪些人不能吃辣
1、心腦血管疾病患者
辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使迴圈血量劇增,心跳加快,心動過速,短期內大量服用,可致急性心力衰竭甚至猝死。
2、紅眼病、角膜炎患者
辣椒等熱性作料會使眼部血管擴張充血,導致眼部抵抗力下降,讓人容易感染紅眼病。而且秋季本該禁食辛辣,飲食應清淡。
3、慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎患者
由於辣椒素的刺激,粘膜充血水腫、糜爛,胃腸蠕動劇增,而引起腹痛、腹瀉等,亦影響消化功能的恢復。
4、痔瘡患者
俗話說“十人九痔”。有痔瘡的朋友要注意了,雖然辣椒含有豐富的維生素C,能夠刺激味蕾,讓人在炎熱的夏天變得有食慾。但是因為辣椒還有大量刺激,有痔瘡的人在吃了辣椒後容易痔靜脈充血水腫,進一步加重痔瘡,從而至形成肛門膿腫。
另外辣椒又可加重便秘,使痔瘡變重。
5、腎病患者
辣味食物配料辣椒中的辣椒素是透過腎臟排洩,有損腎實質細胞,嚴重可引起腎功能改變,甚至出現腎功能衰竭。
參考資料:人民網《長期吃辣小心惹胃癌!!這9種人千萬別吃辣》
哪些人不能吃辣椒:
1、心臟不好的人
辣椒中的辣椒素會使迴圈血量增加,心跳加快,誘發心動過速。因此心腦血管疾病患者應少吃辣椒,否則會妨礙病情的好轉。
2、腎不好的人
人的身體腸道很複雜,偏偏辣椒素就必須得透過腎臟排洩的,所以有腎病的人儘量要少吃辣,最好不吃。有損腎實質細胞,嚴重可引起腎功能改變,甚至出現腎功能衰竭。
3、慢性膽囊炎患者
患有慢性膽囊炎者應忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物,因為這些食物均有刺激胃酸分泌的作用,易造成膽囊收縮、誘發膽絞痛。
4、胃酸過多者
辣椒素會引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起膽囊收縮,導致膽道口括約肌痙攣,造成膽汁排出困難,從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。
5、便秘者
辣椒素具有刺激性,會加重便秘症狀。痔瘡患者進食後還可能引起痔靜脈充血和水腫,導致疾病惡化,誘發肛門膿腫。
6、瘦人
瘦人不宜吃辣椒,因瘦人常有咽乾、口苦、煩燥易怒,如果食用辣椒,不僅加重上述症狀,而且易導致出血、過敏和炎症,嚴重時會發生瘡癰感染等。
7、熱症者
有發熱、便秘、鼻血、口乾舌燥、咽喉腫痛等熱症者,吃辣會加重症狀。
8、患口腔潰瘍的人
辣椒刺激性較大,不但會誘發疼痛,還會刺激潰瘍面,使其進一步擴大,久病不愈。
9、孕產婦
這類人群食用辣味食物,會出現口舌生瘡、大便乾燥等上火症狀,也會因哺乳,而使嬰兒出現上述症狀。
10、眼病病人
有角膜炎、紅眼病等問題的人如果吃了辣椒,很可能會造成眼皮腫脹、眼睛發燙甚至眼壓升高等不適症狀。
11、甲亢患者
甲亢患者本身心率就很快,食用辣椒後,心跳速度會更快,症狀更為明顯。
12、腸胃不好的人
患慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的人如果經常吃辣,辣椒素會刺激黏膜充血水腫,加速腸胃蠕動,從而引起腹瀉、腹痛等症狀,對消化功能也會有影響。
13、正在服用某些藥物的人
辣椒不僅會抵消某些藥物的療效,而且可能加重病情。服用中藥者食用辣椒素會影響中藥療效,因此服用中藥的同時,應禁食辛辣食物。服用中藥者,在飲食方面應清淡,不能吃辣椒和含有刺激因素的食物,否則會引起病症復發。
1、患有心腦血管疾病、高血壓病人不宜吃辣椒,慢性氣管炎、肺心病、肺結核病人也不例外。因辣椒素使迴圈血量劇增,心跳加快,心動過速,短期內大量服用,可致急性心力衰竭、心臟猝死,即使沒發生意外,也可妨礙原有的心腦血管病及肺內病變的康復。
2、患有慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的病人,由於辣椒素的刺激,粘膜充血水腫、糜爛,胃腸蠕動劇增,而引起腹痛、腹瀉等,亦影響消化功能的恢復。
3、患慢性膽囊炎、膽石症、慢性胰腺炎的病人,由於辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起膽囊收縮,膽道口括約肌痙攣,造成膽汁排出困難,從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。
4、患有痔瘡的病人,由於辣椒素的刺激,痔靜脈充血水腫,可以加重痔瘡,甚至形成肛門膿腫。另外辣椒又可加重便秘,使痔瘡變重。
5、患紅眼病、角膜炎的病人忌食辣椒,從中醫角度講易上火,而加重病情。
6、產婦、孕婦不宜食用辣椒,不僅可出現口舌生瘡,大便乾燥,也可因哺乳嬰兒使之患病。
7、腎病患者不宜食用辣椒,因辣椒素是透過腎臟排洩,有損腎實質細胞,嚴重可引起腎功能改變,甚至出現腎功能衰竭。
8、甲亢患者不宜食用,因本身就心率快,食用後更加快心跳,病狀更明顯了。9、皮炎和一些面板病患者不宜食用,因食後常加重。
10、瘦人不宜吃辣椒,因瘦人常有咽乾、口苦、煩燥易怒,如果食用辣椒,不僅加重上述症狀,而且易導致出血、過敏和炎症,嚴重時會發生瘡癰感染等。
11、正在服用中藥治療疾病的患者也在禁忌之列,因食用辣椒素會影響療效。
即使是正常人也不宜長期食用辣椒。據有關資料顯示,在食管癌、胃癌患者中,長期食用辣椒的人,佔有相當大的比例。綜上所述,雖辣食美味,當適可而止。
如今含辣椒的菜餚越來越深入家庭。但從健康保健的角度講,並非人人都適合吃辣椒。
患熱性病、潰瘍病、慢性胃腸病、痔瘡、皮炎、結核、慢性支氣管炎及高血壓等疾病的人,不宜大量食用辣椒。
瘦人不宜多吃辣椒。從中醫角度講,瘦人多屬陰虛和熱性體質,所謂“瘦人多火”即指虛心。這一類人常常表現為咽乾、口苦、煩躁易怒,如多吃辣椒不僅會使上述症狀加重,且容易導致出血、過敏和炎症,嚴重時還會發生瘡癰感染等。
甲亢患者不宜食辣椒。甲亢患者常常處在高度興奮狀態,故不宜吃辣椒等強烈刺激性食物。
腎炎患者不宜食用辣椒。研究證明,在人體代謝過程中,其辛辣成分常常要透過腎臟排洩,這對腎臟實質細胞均有不同程度的刺激作用。
對於不能吃辣的人來說,如果食用過辣的食物,會對身體健康造成影響。