青年史學家2017-07-28 11:59:10

答案是肯定的。膜拜牛是印度教的風俗，種姓制度也是印度教的遺產，因此，對於高種姓的的人來說，更加要嚴格要求自己，遵守印度教規。

膜拜牛是印度教的風俗

印度人膜拜牛，應該說是與印度教有關。對於佔印度總人口83%的印度教徒來說，牛是他們的神聖之物，可以使役，可以擠奶，但絕不可以宰殺。凡是有印度教徒所在的地方，無論是鄉村還是城鎮，甚至像德里這樣上千萬人口的大都市亦是如此。在印度的大街上，悠閒的牛隨處可見，而行人和司機是絕對不能夠傷害它們的。

印度人在歷史上吃牛肉：以“宗教之名”的禁令竟與氣候有關

印度的牛是否與生俱來就享有這種神聖的地位和特殊的待遇呢？那也不是。在印度教的經典記載中，

印度人歷史上曾經是吃牛肉的。

這說明牛在印度並非天生就是神聖之物。牛老爺之所以登上印度的神壇，據說是與印度的氣候有關。印度的氣候一年四季炎熱潮溼，而牛肉又是熱性食物，人們食用牛肉之後，就會得一種讓人難耐的面板病。被此種病痛折磨得不堪忍受的人們終於發現了這個原因，當政者就釋出行政命令禁止食用牛肉。要想透過一道行政命令就來改變人們的飲食習慣談何容易，人們還是我行我素，照常食用牛肉。當政者無奈之下，只好去找印度教中掌管神權的婆羅門商量，運用宗教的方式來改變普遍引發人們面板病的飲食習慣。由於這個提議對大眾和印度教徒都有好處，婆羅門理所當然地予以採納。於是，就用宗教的方式將牛神化起來，運用教義說明牛是神靈的化身，對待牛的態度就是對待神靈的態度。這一招十分靈驗，印度教徒和社會大眾果然就把牛老爺供奉了起來，作為神靈來頂禮膜拜。

據說有印度史藉記載，從13世紀之後，人們就不再食用牛肉了，也就從這時起，印度的牛就走上了神壇，成了神靈的化身享受著人們的尊崇和膜拜。

一半跨進神壇，一半留在世俗

對於印度人的生活而言，牛還是要養的，因為在印度人的意識和觀念裡，還有什麼比養牛更為神聖！更何況，在印度飼養牛的多少，那還是一種財產的象徵。而且，飼養公牛還可以使役，飼養母牛還能擠奶，給孩子們提供營養。牛糞還能夠做燃料或肥料。所以，儘管牛老爺有一半已經跨進了神壇，但還有一半留在了俗世，因為印度人的生產和生活還是離不開牛的。

既然人們還是離不開牛，那麼為什麼又讓牛到處流浪呢？據當地人說，這種半神半俗的動物既供奉不起，飼養它們也是有成本的。這些流浪牛是有歸屬的，每頭牛的身上都烙有主人的印記。放出來任其流浪，能夠大大

節省主人飼養的成本

。再者，流浪在街市中和馬路上的牛，大抵都是有問題的，要麼不會產奶了，要麼也不會產仔了，而那些流浪公牛則是因為普及了耕作機械後派不上用場了。這些多少有些問題的神牛，白養著是不合算的，又不能將它們宰殺了。於是，會盤算的印度人便選擇了丟棄不管，任由這些牛老爺們四處闖蕩，終日在大街小巷流浪。

最終的歸宿：自然？神壇？

可是，這些只被人們敬畏而沒有人去管理的神牛們遲早還是要終老死去的，死牛的屍體又怎麼辦呢？當地人理所當然地認為：那就是政府的事情了。政府也不推不讓地擔當起了這份責任。每當街頭有流浪牛死去的時候，當地政府就用專車將死牛屍體拉到人跡罕至的郊外拋屍荒野，任其自然毀滅，也就是讓其迴歸於大自然。在神牛走向生命終結這上面，作為神靈化身的牛也就不那麼神聖了。看來最神聖的還是造神的人們。

總之，牛在印度是不能夠殺死的，只能夠任其自然死亡，而政府主要承擔著為老牛善終的義務和職責，由此可見，全社會對於牛的尊重和信仰已經成為印度精神文化中不可分割的一部分，潛藏於每一個印度人的生命裡。

四川達州人2021-04-01 01:11:54

應該這麼說。

印度教徒偶爾也吃牛

印度教禁止宰殺和吃的，是瘤牛：

普通的水牛，在印度教中也是屬於低種姓的牛，不在禁止宰殺與食用範圍。

第二，印度是特殊的。

印度穆斯林在印度分出6大種姓，全世界只印度這一家才有穆斯林種姓。

顯然，印度穆斯林高種姓可以吃牛，哪怕是

瘤牛。

第三，印度教高種姓吃肉少

婆羅門竭力避免吃肉，即便補充蛋白質也儘量吃與奶製品。

為了不殺生，印度商販將刀固定好之後把推到刀上宰殺，意思是，不是我用刀殺的，而是魚撞在刀上自殺

這也是一種信仰：

公元八世紀，佛教因穆斯林入侵印度而衰落，改革後的印度教再起。但佛教1200年的長期統治也深刻地影響了印度人，因此逐步形成婆羅門吃素，剎帝利吃肉，吠舍可吃可不吃肉。伴隨時間的推移，剎帝利與吠舍為了證明自身的潔淨，很多人也開始吃素。而殺生、販肉，以肉為食，幾乎成為賤民的標籤。

吃肉的，基本是印度教的低種姓

路人甲494947962021-03-31 21:19:21

嚴格的說，虔誠的印度教徒，尤其高種姓的印度人不僅僅是不吃牛肉，甚至是不吃肉的。

如下圖所示，大概十幾個國家中，牛羊豬雞等四種主要肉類，澳大利亞人均使用量最高，達到90。3公斤每人一年。印度僅僅為3。2公斤，大概為澳大利亞的1/30。

印度的肉食主要消費者是一部分賤民，以及穆斯林，而印度穆斯林不吃豬肉了，主要消耗牛肉，雞肉和一部分羊肉，所以印度本來就不多的肉類消費，以牛肉、羊肉，以及糧食交換比比較低的雞肉為主，如《摔跤吧爸爸》裡，爸爸為了讓女兒們有力氣，他就是去找的雞肉販子買雞肉，然後逼迫女兒們吃，那雞販子戴著小白帽，一看就知道是穆斯林。估計印度的肉類消費主要就是國內穆斯林消費的。

而妻子聽說他要買雞肉回來吃，馬上就拒絕了，後來犟不過男主角，就讓男主角自己做雞肉，而且要和男主分開用鍋子，她是拒絕用做過肉食的鍋子做印度人常吃的素食。