匿名使用者 1級 2006-12-02 回答

減肥小幫手：地瓜

地瓜（又名白薯、紅薯、山芋、番菇、甘薯），含多種維生素，每百克中含維生素B10．12毫克、維生素B20．04毫克、維生素C30毫克、含鈣18毫克、磷20毫克、鐵O．4毫克、尼克酸0．5毫克、粗纖維0．5克、碳水化合物29．5克、蛋白質1．8克、胡蘿蔔素1．31毫克。具有和中、利水、健脾的作用。

中醫認為地瓜是一種利水、健脾的減肥食品。

地瓜有滑腸作用，可減少脂肪吸收，而且食地瓜可增加飽腹感，減少進食慾望，從而達到減肥輕身的目的。

以下介紹地瓜的幾種吃法：

（1）蒸地瓜

原料：生地瓜500克。

製法：將地瓜洗淨，蒸鍋中加水適量，地瓜放在屜上，加蓋蒸40分鐘即成。

（2）地瓜粳米粥

原料：地瓜200克，粳米50克。

製法：將地瓜洗淨，切為不規則小塊，粳米淘洗乾淨，同入鍋中煮米做粥如常法，每日作早餐和晚餐食用。

（3）地瓜幹

原料：地瓜1000克。

製法：將地瓜洗淨，上鍋蒸熟，晾涼後用刀切為指粗長條，放在簾子上晾曬，注意通風，不要直接被陽光照射，一月即成。

（4）煎地瓜片

原料：地瓜200克，油少許。

製法：平底鍋放火上燒熱，抹上一層油，將地瓜洗淨切為1釐米左右的片，放在鍋中煎至焦黃，翻到另一面再次煎至焦黃，瓜片鬆軟即成。

匿名使用者 1級 2006-12-02 回答

吃多了當然會長胖，地瓜的澱粉含量高，不過少吃一點還是對身體有益的。

匿名使用者 1級 2006-12-02 回答

對，有助於身體。但不可多吃，任何東西，都不能偏，要均衡。

匿名使用者 1級 2006-12-02 回答

不會胖，我親身體驗。

我平時吃得少，一到週六日在家，就會吃好多紅薯的。

個人中心 1級 2006-12-02 回答

不能減 地瓜的澱粉含量很高 要減肥就吃澱粉含量低的食物 而且要多吃蘋果 喝酸奶 科學證明 吃蘋果 喝酸奶的減肥方法比不吃蘋果 喝酸奶 來的有效 還有就是要提高鈣的射入量 這樣有效防止脂肪的堆積 喝牛奶最好 低脂牛奶和全脂牛奶 對減肥的影響不大 如果脫脂牛奶買不到就買全脂的 事實上 全脂牛奶不僅不會增肥 反而有助於減肥 全脂牛奶裡的一些脂類有助於脂肪的代謝

匿名使用者 1級 2006-12-02 回答

吃烤地瓜，的確好胖人，但是味道是美的了不得，還是少吃好一些