平凡的人與人2017-07-18 09:30:57

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鈣的吸收可以透過主動和被動兩種途徑，前一種過程依賴維生素D的存在，後一種過程主要透過鈣在細胞間濃度不同的擴散作用。當攝入量低時以主動吸收為主，在攝入量高時，則主動吸收以外的鈣劑靠小腸內外濃度梯度不同而達到吸收的目的。

不同鈣劑吸收率也不同，碳酸鈣的吸收率可達40%，而一些有機鈣的吸收率只有20%左右，葡萄糖酸鈣的吸收率也只有9%左右，事實上並不存在所謂的“95%”的吸收率。選擇鈣劑時不應只看廣告，應當多聽專科醫生的意見。口服鈣的吸收要比靜脈注射的效果好，碳酸鈣的最佳服用時間是飯後半小時，分次服比一次服好，這樣可達到最好的吸收效果。鈣在酸性環境中容易被吸收，胃酸含量高者吸收較好，胃酸含量低者可口服有機鈣，如檸檬酸鈣等。另外，補鈣後不宜大量飲水，以免沖淡鈣質。

此外，鈣劑溶解度高並不等於吸收快，因為鈣的吸收率是因人而異的。如碳酸鈣，它的吸收先經過胃酸的作用再被腸道吸收。在胃酸情況正常、胃蠕動良好的情況下，鈣劑吸收速度快。而液體鈣劑溶解度好並不代表吸收快，主要看鈣劑裡維生素D的含量。

那麼影響鈣吸收的因素有哪些呢？

1。與個體本身的狀況有關，如嬰兒的吸收率就高於成人，而老人的吸收率則較差，

2。鈣的吸收與攝入量關係很大，實驗表明，攝入鈣元素400mg以內，吸收率隨攝入量增加，超過400mg反而降低，這也形成對機體的保護作用。

3。草酸類食物影響鈣的吸收。食物中草酸和鈣形成難溶的草酸鈣就影響了鈣的吸收，像菠菜、筍、莧菜、茭白等含草酸高的食物，其所含鈣的吸收就很差。

4。選新增維生素D的鈣劑。維生素D就像是人體鈣代謝系統的一把鑰匙，是鈣吸收過程中不可缺少的關鍵因素。維生素D能促進機體吸收鈣質，調節鈣磷代謝，服用鈣劑時適當配以維生素D有促進鈣質吸收利用的作用。但是媽媽們要注意，過量的維生素D會引起中毒或高鈣血癥等副作用，兒童長期服用維生素D還有可能反饋性抑制體內自身維生素D的生成，而依賴外源性維生素D。近年研究還提出過量的維生素D可能為骨質疏鬆的發病因素之一。補充維生素D原則上以達到有效作用的最低劑量為好。

5。鈣鋅同補不合理，由於二者吸收機理相似，同時補充容易產生“競爭”，鈣和鋅會互相影響，因此鋅鈣同補是不科學的。像鈣、鐵、鋅、銅、鉛都是二價元素，人體在吸收時具有共同的轉移機制，同時補充會相互干擾。鈣鋅一起補，鈣會影響鋅吸收，鋅不大會影響鈣的吸收。如果確實想補充這兩種微量元素，鈣鋅製劑最好分開來補，如果上午補充了鈣，下午可以補充鋅，反之則一樣。另外，白天補鋅，晚上補鈣會更好。或者二者隔開三個小時 補充。