就愛淘淘2019-01-31 23:18:27

特別推薦曲阜特產之一：手工做的香酥鹹煎餅

真正的香酥鹹煎餅口感酥脆還有嚼勁，有很多種料的，比方說香辣的，花生的，黑芝麻的，等等，我最喜歡裡面的餡料是花生的。不過我記得小時候在家家人自己做鹹煎餅時還做過帶豆腐的，也是非常美味，不過豆腐是溼的，那種煎餅不是酥脆的，倒有點像是菜煎餅了，都是現吃現做的，不打算長期儲存的。

做好的香酥煎餅無需新增劑，在乾燥地方也能儲存兩三個月不變質，除了比較幹、易掉渣之外非常完美，原來上學和去外地上班時給同學和同事們帶過自家做的，都吃的停不下來。