如何製作盱眙十三香龍蝦?
猛哥龍蝦 發表于 文化2022-01-05
專業龍蝦培訓
我是她應該喜歡你吧,一個熱愛分享美食的人。希望大家多多支援。
用料
小龍蝦 1kg盱眙十三香335g裝的一袋大蔥 1根花椒 一小把姜,蒜適量土豆 1個洋蔥 1個二荊條三五根香料 幹雜店去每種抓一小點配好啤酒 1瓶
盱眙小龍蝦的做法
小龍蝦在市場上叫人剪好,背上剪開。回家洗淨,用小牙刷慢慢刷。
切好蔥薑蒜,準備一小把花椒
切好土豆,洋蔥,二荊條
鍋裡倒油,燒熱,小龍蝦放進去翻炒。
小龍蝦變紅後加入十三香(牌子貌似叫盱眙龍蝦,味道一級棒),香料,蔥薑蒜,炒勻後倒入大半瓶啤酒(剩下幾口還能在吃蝦的時候喝,真是機智)
啤酒燒熱後加入土豆,二荊條,洋蔥。炒至湯水收幹到只有油的感覺(這個描述能看懂不勒)。
然後就可以起鍋啦。十分快速就可以吃到哦!