主料
熟土豆適量,
火腿腸適量,
洋蔥適量,
輔料
油適量,
鹽適量,
孜然粉適量,
澱粉適量,
1。 土豆提前蒸熟備用。
2。 加適量孜然粉和澱粉攪拌均勻,壓成泥,土豆若很粉,可加少許水。
3。 放入火腿丁,鹽攪拌均勻。
4。 洋蔥切成小丁。
5。 炒鍋入油燒熱倒入洋蔥丁炒香。
6。 披薩盤鋪入錫紙,放炒後的洋蔥。
7。 鋪入土豆泥壓平。
8。 烤箱提前預熱,200度上下烤十分鐘。
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