小程沒煩惱吖2022-03-24 01:56:01

是的，生牛乳需要煮沸。生牛乳在煮的時候溫度不能過低，不然起不到應有的殺菌作用，但也不能讓溫度過高，那樣會讓生牛乳中的營養大量流失。

它正確的組織方法就是把生牛乳放在奶鍋中用，大火加熱煮到微微沸騰的時候就要關火，過一會兒再次開火，再煮到微微沸騰時再關火，如此反覆3-4次生牛乳就能煮好。

萬萬墨2021-02-18 01:23:52

不需要煮沸加熱一下就可以。