遊山玩水6421612022-05-16 14:09:55

能。

從口感上說，綿羊肉比山羊肉更好吃，這是由於山羊肉脂肪中含有一種叫4一甲基辛酸的脂肪酸，這種脂肪酸揮發後會產生一種特殊的羶味。

山羊肉和綿羊肉還有一個很大的區別，就是中醫上認為，山羊肉是涼性的，而綿羊肉是熱性的。因此，後者具有補養的作用，適合產婦、病人食用；前者則病人最好少吃，普通人吃了以後也要忌口，最好不要再吃涼性的食物和瓜果等。

花花探花2021-02-10 08:30:58

山羊肉能烤羊肉串的，切成細條，放在盆中撒鹽、料酒、五味粉、少許生抽、少許老抽，醃放半小時，逐個纏在細竹竿上進行燒烤，最後撒上孜然粉，愛吃辣椒的再灑上辣椒粉就開吃嘍！

使用者5654361067012021-02-10 08:30:51

答，山羊肉當然能烤羊肉串，不但能烤，而且烤出來的羊肉串更香更好吃。

使用者40079492105322021-02-10 08:29:47

能，去腥到位，調料弄好可以的

劍鋒1746016112021-02-10 08:29:25

可以啊，山羊肉烤羊肉串味道鮮美。

使用者6876728803312021-02-10 08:25:29

我覺得應該是能的，因為都是羊肉吧