使用者43580814228277572019-12-12 01:58:20

1、牛肉切小塊焯水，清水加少許料酒燉兩個小時

2、黃油小火化開（如嫌膩可減少黃油加少許橄欖油），洋蔥丁炒香

3、加入土豆、胡蘿蔔、捲心菜丁翻炒

4、最後加入番茄丁翻炒，加鹽沙出汁

5、倒入牛肉清湯中煮20分鐘，最後五分鐘加鹽、番茄沙司、黑胡椒、羅勒碎調味

6、10g麵粉小火慢炒熟

7、將麵粉根據喜愛的濃稠口感，篩入調味好的湯中，調勻即可。