秋風習息2021-10-06 15:29:05

湖南清水面條怎麼做？

先準備湯碗。首先加入豬油，生抽，老抽，適量的鹽，蔥花，最後放入高湯，沒得高湯加入開水也可以。

煮麵的步驟如下

1。把清水燒開，一定要煮沸。

2。將麵條分次放入沸水中，不要一次性放入，避免粘連在一起。

3。用筷子攪拌，等水開了後再加入一點涼水。

4。等加入的涼水的鍋裡再次開後就可撈出麵條放入湯碗。喜歡吃青菜的也可以燙點青菜，一碗可口的清水面就做好了。