豬肺怎麼苦的?Fy9866012022-02-19 14:19:30

豬肺煮熟了會苦事因為做的時候沒有處理乾淨,豬肺是豬身上最便宜的可食用器官,如果煮不爛吃過胃裡感覺消化不良。怎麼才能煮的爛,首先生豬肺用清水衝乾淨血水,加入蔥姜白蘿蔔一定要用東西把它壓到水的裡面煮,可以用盤子。因為豬肺是漂浮的。最簡單的就是高壓鍋上氣20分鐘。

豬肺怎麼苦的?使用者91026477260082020-07-28 06:12:49

可能是沒處理好清洗豬肺:將豬肺管套在水龍頭上,充滿水後再倒出,反覆幾次便可沖洗乾淨,最後把它倒入鍋中燒開浸出肺管內的殘物,再洗一遍,另換水煮至酥爛即可。