羅哥哥2022-02-06 00:21:25

在乾貨店，副食店，大型超市，藥店，可以買到。

大、小茴香都是常用的調料，是燒魚燉肉、製作滷製食品時的必用之品。因它們能除肉中臭氣，使之重新添香，故曰“茴香”。大茴香即大料，學名叫“八角茴香”。小茴香的種實是調味品，而它的莖葉部分也具有香氣，常被用來作包子、餃子等食品的餡料。它們所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃腸神經血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，排除積存的氣體，所以有健胃、行氣的功效；有時胃腸蠕動在興奮後又會降低，因而有助於緩解痙攣、減輕疼痛。別名茴香子，小茴，茴香，懷香、香絲菜，

使用者85135952746012022-03-09 12:44:47

茴香哪裡有賣？每個菜市場的攤位賣大料的都有賣，還有就是各大超市也有賣的，在我們山東濟寧的南市場，就有一個批發大料的地點，那裡的大料齊全，而且相當的便宜，再好的廚師，如果沒有大料來做佐料，手藝再好也不會做出美味佳餚的

使用者24889345848291602020-05-27 19:07:50

小茴香籽就是小茴香，一般稍微有點規模的超市都有賣的，在生鮮區一般和乾菜在一起放著。農貿市場調料店都有賣的