使用者33223054014492021-12-26 14:12:28

首先，我們從黑胡椒碎和黑胡椒粉的名字上就可以看出來兩者的顆粒大小是不一樣的。其中黑胡椒碎是顆粒狀的，而黑胡椒粉則是粉末狀的。而且黑胡椒碎的味道比較淡，而黑胡椒粉的味道相對來說比較濃一些。

其次，黑胡椒碎和黑胡椒粉在工藝和用途上也不一樣。黑胡椒碎採用的是裁剪的加工工藝，黑胡椒粉採用研磨的加工工藝。而且黑胡椒碎主要用於西餐，如牛排、沙拉等，而黑胡椒粉主要用於中餐，如火鍋、燉肉等。

總的來說，黑胡椒碎和黑胡椒粉的區別主要體現在顆粒大小、味道、加工工藝以及用途上。

user48787155544802022-02-22 11:13:41

其實黑胡椒碎和黑胡椒粉區別不大，它們的原料都是黑胡椒，只不過用途，外形看著不一樣，黑胡椒碎是粒裝，聞起來味道比較淡，主要用來做西餐，比如牛排、色拉什麼的，而黑胡椒粉屬於一種粉末，它的口味更濃重，總之就是黑胡椒碎沒有把胡椒粒磨得很細，而黑胡椒粉就是研磨的粉末，它們在大型商場都是買得到，價格也是很實惠的哦！