再生稻香水是利用頭茬水稻的谷樁重新發芽生長,不需要重新育種,也少了整田、插秧等環節,而且基本上頭茬水稻的肥料就已經足夠再生稻生長,只需要少量的肥料。對於農民來說,再生稻香水的種植成本低,而且管理簡單,效益比較高。再生稻香米米質優,口感好,好吃,米粒比頭茬的小。
再生稻即種一茬收穫兩回,就是在頭季收割後,利用稻樁重新發苗、長穗,再收一季的水稻。
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