但是畢竟人們習慣了吃豬肉在主要,牛肉一個星期一至二次就夠了。
受豬瘟影響,牛肉價格上漲。牛犢的價格也跟著漲。目前牛犢價格大約在22塊左右,肉牛16塊左右。隨著國內對牛肉需求的擴大,未來幾年內養牛還是有比較好的前景。
現在我們一個小鄉鎮,牛肉的價格已經達到45塊。如果一但豬肉可以正常供應,豬肉的價格再次回到原來的價位,那麼牛肉的價格也會下降。所以短期內購買牛犢風險是很大的。
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