南極磷蝦皮的家常做法?
番茄111402894601 發表于 遊戲2022-09-21
食材用料
南極磷蝦200克,五香粉少許,食用油適量,鹽少許,麵粉少許
做法步驟:
步驟1
磷蝦化凍後洗淨,控幹水分。南極直達的這款磷蝦,特別乾淨,一點雜質都沒有;
步驟2
磷蝦里加少許鹽和五香粉拌勻;
步驟3
加少許麵粉拌勻;
步驟4
炒鍋里加入比平時炒菜多一些的油,燒熱後,倒入磷蝦,炸至金黃即可。
材料
主料:青尖椒100克,
輔料:蝦皮25克,
調料:鹽3克,味精2克,香油5克,大蔥5克,姜5克
做法
1。將尖椒去蒂、籽,洗淨,切成小菱形片,下入開水鍋內焯熟,撈出過涼,控水;
2。蔥姜切末;
3。蝦皮撿去雜質,洗淨;
4。將尖椒片、蝦皮加入味精、精鹽、香油、蔥薑末拌勻即可。