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:欒樹芽
木蘭芽是什麼菜?
2022-06-27
欒樹
欒樹芽
浸泡
木蘭
野生
鮮嫩的欒樹芽採後並不能直接食用,一般的做法是先用開水煮一下,在涼水中浸泡3-5天,中間換幾次水,浸泡後的木蘭芽沒有什麼苦味、香脆可口,有嚼勁,農家院常用的吃法是涼拌...
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