固驛川味冒菜2019-06-09 16:48:40

你好，很高興回答你的提問！

一，我是一名美食愛好者，今天我教大家這種方法，做出來的脆骨超好！

1。脆骨半斤，蘿蔔二兩，蒜薹八根，松子一小把，洋蔥半個，鹽巴三克，大蒜四克，老抽兩克，澱粉八克，白糖五克，植物油25克！

2。我們把脆骨改刀成兩釐米寬的塊狀，清洗乾淨後，加入生抽，老抽，雞粉，澱粉攪拌！等15分鐘！

3。把水燒開，好蒜薹放在水中煮三分鐘，放少許油鹽，然後在冷水中清涼！

4。用牙籤把蒜薹穿起來，放植物油燒熱，下洋蔥和蒜蓉拌炒！

5。把醃入味的脆骨倒入猛火中翻炒，寶石猛火逼出多餘的油分！最後，倒入胡蘿蔔，加入一勺白糖。撒入松子仁等即可食用！