秋老師課堂2019-05-18 10:34:33

火龍果是仙人掌科，三角柱屬植物，有很高的經濟價值。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“醫藥”為一體，稱之為無價之寶。火龍果乾花是是採用微波破壁先進技術加工出來的產品，是一種藥食兼用的保健佳品。

中文學名

火龍果花

別稱

紅龍果、青龍果、仙蜜果、玉龍果、劍花、霸王鞭花、風雨花等

界

植物界

門

被子植物門

綱

雙子葉植物綱

科

仙人掌科

屬

三角柱屬

分佈區域

中美洲地區

價值用處

1。富含植物蛋白，可以排除體內的重金屬，避免重金屬對人體的危害。

共16張

火龍果花

2。富含低聚糖和水溶性膳食纖維，增加糞便的溼潤度，能有效地防治便秘，預防腸癌。

3。富含多種維生素、花青素，具有抗氧化、抗衰老、軟化血管、保護心腦血管的作用。對口腔潰瘍、眼睛乾澀、前列腺炎、面板斑點增生等有很好的食療作用。

4。乾花可以食用、泡茶飲、涼拌、清炒、燉菜、煲湯均可，香味濃郁，營養價值高。

醬酒嚴選金沙回沙酒2019-05-18 14:13:19

火龍果花和霸王花一樣，可以新鮮吃，也可以曬乾了吃的，可以煲糖水，煮粥，有利水祛溼，潤腸，清熱潤肺功效。可同豬肺、豬骨、鴨、魚等肉類一起煲湯．

金絲楠木之家2019-05-18 11:43:57

劍花，可以吃。

仙菕生態農業專業合作2019-05-18 07:03:10

可以吃，煮湯

番禺火龍果基地2019-05-18 08:35:56

叫火龍果花，可以吃，而且非常好吃，價格比霸王花貴，目前市面上不多見。