燒烤爐子碳槽深度?
尋尋覓覓zh 發表于 旅遊2023-01-21
10釐米左右
一般是30寬,50長,深度在15左右就ok了。
一般是30寬,50長,深度在15左右就ok了。
原因
1、燒烤過程中碳的消耗是很大的 省碳。
2、燒烤用的釺子大部分是30cm 想象一下、 爐寬15cm 折彎1cm 釺子還剩下14cm 串在爐子前面探出3cm 手抓11cm 不會燙手 因為手抓部分是通風的,隨時降溫。
3、最主要的當碳離串的距離相等的情況下,越寬的爐子 ,溫度會越低、燒烤過程中碳的消耗, 是很大的省碳。
一般都是一塊磚或者兩塊磚的深度即可