傅蕙欣2022-01-14 16:29:29

答：200克蛋撻皮有多少個（10—15個）

食材：蛋撻皮6個、櫻桃、淡奶油60克、白糖、藍莓、薄荷葉

做法及步驟：

第一步：櫻桃和蛋撻皮準備好。

第二步：蛋撻皮提前從冰箱冷凍拿出來解凍。

第三步：烤箱提前預熱，把蛋撻皮放進去烤箱，190度烤15分鐘。

第四步：蛋撻皮烤的層次開了，表皮金黃。

第五步：取出來稍微晾一下，把下邊的錫紙託去掉不要，櫻桃洗乾淨備用。

第六步：把淡奶油倒入盆裡後按10：1比例放人白糖。

第七步：用打蛋器打發。

第八步：裝入裱花袋把奶油擠到蛋撻皮裡放入洗好的櫻桃碎篩上糖粉，即可。

RzhouR2021-08-12 20:19:27

一個蛋撻十五到二十克左右，因為蛋撻大小不一樣，兩百克蛋撻大概在十到十五個左右