飯店是如何包廚房的?使用者41419728667652019-09-08 02:21:44

實行承包制,例如該廚房需要廚師30名,是做中高檔菜式的。那麼承包制算的話就是和該廚師隊伍的老大談價錢。

照現在深圳價來說,一個人就2400元,那麼30個人就50400元。發工資的時候一次性給總廚50400元,而且該廚房怎樣安排人員和休假以及其他問題就不歸你管了,反正以後你有什麼不滿意的就找廚房承包那個人員談就可以了。其他人員與你無關。

而且在談成承包制的時候需要支付廚房老大訂金,大約一半現金。在下個月發工資的時候減去訂金測可。