使用者17862109542432019-09-05 01:38:40

桃果實的大小差異很大，栽培品種果實較大，一般單果重90～300g，中晚熟品種果實大於早熟品種，如早露蟠桃平均單果重100g，曙光平均單果重110g，湖景蜜露平均單果重180g，錦繡黃桃平均單果重260g。果實形狀分為扁平形、扁圓形、圓形、橢圓形、卵圓形、尖圓形。果頂部形狀有凹入、圓平、圓凸、尖圓。縫合線有深淺和明顯與不明顯之分。果皮顏色分底色和彩色，底色有綠白、白、乳白、乳黃、黃、橙黃、紅；彩色分粉紅、紅、紫紅。彩色分佈狀態可用細點、斑、條紋暈以及佔果面百分比表示。果皮表面常披有茸毛，而油桃光滑無毛。果肉的顏色有白、黃、紅。果肉質地有軟溶、硬溶、不溶、硬脆。