密胺餐具安全嗎?冷嵐2021-12-18 12:00:59

密胺餐具無毒。密胺餐具又稱仿瓷餐具,也叫美耐皿。由密胺樹脂粉加熱加壓壓制成型,而密胺樹脂粉就是以三聚氰胺甲醛樹脂為原料,以纖維素為基料,加入顏料及其他助劑而成的。

正規的密胺餐具製作所用的密胺粉確實含有三聚氰胺和甲醛,兩者因為聚合反應的過程不可逆,所以合成之後的三聚氰胺甲醛樹脂並無毒性且相對性狀穩定,在正常受熱的範圍內可以使用。但因其仍會釋放微量的有害物質,安全性要低於傳統的陶瓷餐具,對於家庭,不建議使用這種餐具。

由於密胺塑膠分子結構的特殊性,密胺餐具不可盛放高溫的食物,也不適合在微波爐中使用,若使用會發生開裂現象。