土龍泡酒的製作方法?使用者28958483353422021-12-28 15:16:43

土龍泡酒的製作方法?1,將土龍、紅花浸入白酒得土龍濾液;將土龍肉漿加水、複合蛋白酶等多種蛋白酶進行酶解,煮沸,過濾、濃縮,得土龍酶解濃縮液。2,將桂圓肉、紅棗、枸杞加水煮後經提取,過濾,濃縮,全部合併液加糖,經調酒度,沉澱,過濾。3,取紅棗300克、當歸150克、枸杞200克裝入大酒瓶中,再倒入12斤白酒。4,置開水中隔瓶加熱,待酒升溫到55度左右,將酒瓶從開水中取出密封好,靜置20天即可飲用。