不同的茶葉養出彩的時間也就不同,普遍認為巖茶是最適合養盞的茶,巖茶中含有豐富的礦物質,經過高溫沖泡,建盞內壁的小氣孔和巖茶中的礦物質發生化學反應,長此以往,建盞釉面就會形成一層氧化膜,即七彩光...
相信很多盞友在拿到建盞的那一刻起,就想知道新買的建盞應該如何去養,或者該注意點什麼...
我個人喜歡建盞有一下原因:一、保溫蓄熱、提升口感1、建盞泡茶的功能是保溫與活水作用的綜合效果,用建盞品茗,會讓人感覺水乳交融,甘潤順滑,茶性十足,韻深味濃,暗香湧動...
用建盞可以長時間保溫提高茶的鹼性,保證讓茶更加有口感,更加激發和提升茶的香氣,充分達到品茶效果和極致的軟滑甘甜口感、建盞釉含鐵量高,使用過程中釋放出二價鐵離子,可以吸附水中氯離子,淨化水質,鐵元素變得很容易被人體吸收,能預防一些疾病,還能有...