個人覺得西餐比中餐好點,沒有多累,適應了節奏,很快上手如果生意好的話,當一個廚師肯定是很累...
中國的飲食文化綿延數千年,南北風味,東西小吃,八大菜系,滿漢全席,地方特色,數不勝數,豐富多彩,是全世界最複雜最多樣最偉大的民族精華,小日本的那幾破料理算個毛,根本就不值一提...
不過說回來,如果真想幹廚師,還是奉勸你學習中餐,第一中餐工資,肯定是比西餐廚師工資高,而且發展空間比較大,畢竟西餐館沒有中餐館多...
1、城市裡升級的中餐和傳統大食堂升級的(家庭成員無須參與只需點菜)2、農村裡是農旅結合的農家樂和傳統土灶(家庭成員可以參與互動)家庭消費是一個大市場,一家子在一塊吃吃飯,喝喝酒,聊聊天,享受天倫之樂,享受親情之美,許多餐飲專案,餐飲企業都是...
我覺得西點容易只要自己喜歡的,認真和用心了都容易西餐和西點涉及的範圍領域大小不一樣,西餐屬於一個大範圍的菜系,包含好多如西班牙菜,法國菜等,並且西餐內也有包含著西點,一般的西餐大廚都是會做一些飯後西點的~而西點主要指烘焙類等食品點心了,涉及...
上聯:家花鮮花野花,花花喜人,下聯:早餐中餐晚餐,餐餐有餐...