雞蛋白粉還原雞蛋白液方法雞蛋白粉倘若還原成蛋白液,就是取1份(蛋白粉)加入7-8倍的常溫水,將蛋白粉放入容器內加入少量水輕微攪拌,使其調成糊狀後將所需水完全加入,繼續緩慢攪拌均勻為止,浸泡3-4小時即可完全溶解...